超简单甜品牛奶炖银耳

材料

  • 银耳1朵
  • 冰糖100g
  • 牛奶适量

做法

1、一朵银耳剪碎,可以加水泡隔夜, 也可以不用(高压锅阿 给力嘛),和冰糖一起下锅。

2、加水600CC, 大火15分钟后小火45分,关火,稍候15分开锅盖。

小诀窍

1、盛碗后加牛奶,这样可以马上入口,不烫。

2、如果有喜欢莲子、红枣、枸杞、百合和,应该会口味更佳。

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