人生不长,不要丢了自己

 

人生总有那么一段大片空白的时光。你要等待,你要坚忍,你要静默。你在等一 场春华秋实,你在等新一轮的春暖花开,你在等从未有过的雷霆万钧。这静默的日子或许有些长,有些闷,但是你也只能等下去。有时候,等着等着,时光会疑似不经意地给你额外的惊喜。当然,这一切不是窝在那里干耗,而是以付出汗水为前提。

顺境中,莫要晒甜蜜,更不要秀幸福。因为物理学常识告诉我们,暴晒容易流失水分,而冷藏是保鲜的最佳方式。

做人要向猫学习:有人陪着玩,就热情地玩闹;没人陪着,自己要开心地high,有猫粮吃尽情享用,没吃的自己游走取食。能开心,善孤独;九条命,超坚韧。顽强健康地活着才是王道。

加措活佛说:“心静了,才能听见自己的心声;心清了,才能照见万物的实性。”不甘放下的,往往不是值得珍惜的,人生的脚步常常走得太匆忙,所以要学会,停下来笑看风云,坐下来静赏花开,沉下来沉静如海,定下来静观自在。心境平静无澜,万物自然得映,心灵静级而定,刹那便是永恒。

无有例外,人生都是一条路,人烟稀少,孤独难行,却不得不坚持前行。因为它的尽头,种着“梦想”,心随人愿,要奔着梦想去追寻。有方向才有心情欣赏沿途的风光。

时光飞逝,人生不长,不要丢了自己 ……

文冬新村老字號祥记云吞面

Ipoh Famous Buntong Cheong Kee Wan Tan Mee
【怡保驰名文冬新村老字號祥记云吞面】

擁有40多年歷史的老字號家庭式祥记云吞面,他们以鸡蛋加上经典配方的自制云吞面,不同于一般云吞面, 它的云吞面很爽口而不油腻,肉碎粒很甜味,荳牙是文冬新村的名产,脆脆的豆芽,配上青辣椒仔的无比的配搭。这家传统又具有大马风味的云吞麵,各位网友, 有机会一定要去品尝一碟充满传统口味的“文冬云吞麵”,你有吃过吗?

Taste 味道 = ★★★★★★★☆☆☆
Service 服务 = ★★★★★★★☆☆☆
Price 价钱 = ★★★★★★★☆☆☆
Environment 环境 = ★★★★★★☆☆☆☆

Address 地址:542, Jalan Sekolah, Buntong, 30100 Ipoh.
Bussiness Hour 時間:7:00pm – 12:00am (Closed on Sunday)

 

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华林市玉姐叻沙

Ipoh Famous Falim Roadside Laksa
【怡保驰名华林市玉姐叻沙】48年历史

我叫他做礼拜叻沙,因为这档每逢星期日开档。由于烹煮叻沙的功夫繁多,人手不足,所以只在每逢星期日开档。在华林市大街上可以看见这档三轮车叻沙。他们的叻沙汤头是自己熬煮的,味道浓稠,用料十足。这里炒叻沙也是使用濑粉,搭配其他叻沙配料如大葱,黄梨,黄瓜,薄荷叶和鱼肉泥为主,色香味俱全。先把濑粉与其他配料一起搅拌然后才吃,再加入虾膏,口感会比较丰富,另外酸辣度很适中,味道相当出众。

Taste 味道 = ★★★★★★☆☆☆☆
Service 服务 = ★★★★★★★☆☆☆
Price 价钱 = ★★★★★★★☆☆☆
Environment 环境 = ★★★★★★☆☆☆☆

Address 地址:Jalan Lahat, Falim, 30200 Ipoh, Perak
Bussiness Hour 時間:11.00am – 4.00pm (每逢星期日)
Price 价钱:RM4.00(每碗)


 

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三毛

  1. 如若相爱,便携手到老;如若错过,便护你安好。那些因为缘分而来的东西,终有缘尽而别的时候。
  2. 走的突然,我们来不及告别。这样也好,因为我们永远不告别。

 

 –三毛 《我的宝贝》

八月长安

最深的孤独不是长久的一个人,而是心里没有了任何期望。任何人都是这样,处理别人的事情总是大刀阔斧一把抓住主要问题,轮到自己却沉浸在细枝末节不肯放手。

–八月长安 《橘生淮南•暗恋》

亦舒

做人凡事要静;静静地来,静静地去,静静努力,静静收获,切忌喧哗。

–亦舒 《直至海枯石烂》

巧克力心太软

巧克力心太软

材料

  1. 150g朱古力碎粒
  2. 80g面粉
  3. 80g砂糖
  4. 150g牛油
  5. 3只蛋适量盐

详细步骤

  1. 均匀扫上一层牛油在模型上。
  2. 洒上少量砂糖。
  3. 把面糊准备好。
  4. 添加熔化的巧克力,并混匀。
  5. 把面具倒入烤盘。
  6. 烤 8 分钟。
  7. 最后,以草莓作为装饰

综合果酱

综合果酱

材料

  1. 凤梨半颗
  2. 蜜桃3颗
  3. 苹果1颗
  4. 黑糖(红糖也可)100克
  5. 蜂蜜(可有可无)适量
  6. 水 1量杯

详细步骤

  1. 将所有水果去皮切小丁,放入黑糖、水。
  2. 开始中小火滚煮20分。适时搅拌至稠状。
  3. 装酱的玻璃罐烧一盆滚水下去消毒玻璃瓶。
  4. 煮好的果酱微温后装瓶.到过来作真空约15分钟。
  5. 再次消毒杯口10分钟。
  6. 放凉后就可以放入冰箱。
  7. 可加入蜂蜜当冰饮喝,或加入绿茶、红茶、都可,也可拌面包吃。

少甜低糖木糠布甸

少甜低糖木糠布甸

详细步骤

  1. 先把淡忌廉倒进无油无水的盆来打至6成。
  2. 加入炼奶。
  3. 轻拌至均匀。
  4. 把淡忌廉打至8成。
  5. 把忌廉和玛利饼,一层层铺上。
  6. 把木糠布丁,放入雪柜雪至硬身,完成!(我喜欢放冰格)。

预知更多详情, 请看:

https://www.youtube.com/user/ccsiu1

红绿豆糖水甜品

红绿豆糖水甜品

详细步骤

  1. 将豆子冲洗干净后,保留少量的水。
  2. 打开中火,先把豆子炒5分钟至到大量的蒸气冒上来后就熄火。接着利用锡箔纸铺盖紧密焖5分钟(同时我也盖上锅盖)。再一次重复此步骤。
  3. 现在倒入水,以高火煮20分钟后,转中火煮至豆子软。煮的过程需要大约40分钟左右。
  4. 这时开始检查豆子熟软度。当豆子已经熟软后,加入糖,拌匀至糖软化即可。
  5. 所有的豆子都完整的颗粒,浑润饱满。